茉莉花是一种用途广泛而倍受人喜爱的花卉,花香浓郁,花期长达6个月,一般居民喜做盆景栽种。其花还可提取香精,制作香茶。现将本人繁育和种植茉莉花的经验介绍如下:

茉莉花性喜湿润土壤,为喜温花木,土壤过干会枯死,过湿也会死亡,不耐寒,在2℃持续3天,叶片枯死,0℃持续3天,茎杆受冻而死。-2℃持续3天,根部亦被冻致死。因此盆栽茉莉花,不能过湿过干,以经常保持土壤湿润为宜。2℃气温时,应搬至室内保存,可不浇水。气温0℃时,室内需增温、保温。气温-2℃ 时,需紧急保温增温,才能使茉莉不致枯死。春季回暖后再搬出室外,受阳光照射,可保证6月初开花,延续至11月。

茉莉花不结籽,靠扦插繁殖,当年6月扦插,9~10月可开花。方法是:于6月上旬至7月上旬,剪取当年生或先年生枝条,剪成10厘米左右小段,每段上有3~4片叶,将下部叶片剪除,插入土中,中上部分留1~2片叶,插后,每天浇清水一次,连续10天左右,保持土中湿润,一个月可以生根,先生根后长茎叶。

大批量盆栽茉莉时,要及时浇水施肥。冬季2℃时,要及时覆盖薄膜保温。花期要及时剪花,在花将要开花又未全开时剪下晒干,可用于提取茉莉花香油,也可在绿茶中拌少量花制茉莉花茶。如花量多,用于提取香精,要先购设备,并先找好销路后再开展规模生产。

大田种植茉莉,要掌握茉莉花的习性,加强大田管理。在剪花后,秋季浇水抗旱,每月施一次复合肥。入冬后,将茉莉花齐土以上的茎杆,全部剪除。2℃时,蔸上盖稻草或薄膜,其上覆土,以安全保温过冬。春季回暖时,去土揭膜揭草,每2~3年挖蔸换新土移栽一次。

====================================
夏季茉莉花种植方法

茉莉从初夏即陆续开花,若管理得当,可出现三期盛花。
6月上旬,茉莉陆续开出早花,但这批花一般小而少,要及时摘去,否则消耗养分过多,会影响其以后开花的质量与数量,并且延迟花期,影响观赏。摘花方法是连花摘去带叶嫩枝,促使新枝再发,枝叶茂盛。此时每周施2次淡肥水,并保持盆土湿润。
6月下旬至7月上旬是第一期盛花,此时需加强肥水管理,薄肥勤施,每隔2天施肥1次,施以充分腐熟的有机液肥,肥水比例为1:4。浇水要充足,一般每2天1次。通常浇水宜在早晨进行,而施肥则以傍晚为好。这样持续至7月下旬,由于肥水充足,可使花开大而多。
8月上旬,第二期花形成,此时施肥要比之前略浓,一般以肥水各半为宜。为促使茉莉更好开花,还可向叶面喷洒过磷酸钙溶液。到8月下旬,逐步减少施肥,6天至7天施1次,浇水仍需较多,保持2天1次。
9月上旬至10月上旬,第三期花形成,此时应停止施肥,浇水量也要逐渐减少,由于天气已渐转凉,会影响花蕾的形成,因而这批花的数量较少,至10月中旬以后开花结束,只需保持盆土略湿即可。